九龍餐館
2002年6月24日, Peshawar(白沙瓦), 夜宿Tourist Inn Motel (PRs100/床)
去年九一一事件後, 香港唯一的戰地記者張翠容, 因為要去阿富汗採訪, 而先到了Peshawar, 並找到了一家中國人開的餐館。我本來沒有機會看到張翠容的文章, 但去年在尼泊爾加德滿都的某書店內, 卻機綠巧合的給我發現了一本雜誌, 刊有她的文章, 不知是哪個香港人留下的。當時我看到報導提到的那家中國餐館, 心中浮現的印象, 就是美國西部電影裡, 大漠中孤零零的一所店……
我不知餐館位置, 上車跟司機說了餐館的名字, 他居然知道, 似乎挺出名。晚上六時多到達, 卻還在午休, 天氣太熱, 在Peshawar唯一可以隨便進出而又有空調的地方, 就是旅行社, 我這兩天都不停的「問機票價錢」。等到七時再回去餐館, 門已開了, 老闆卻不在, 我就在這裡吃飯。餐館內只有另一桌客人, 是數名中年的日本商人。
過了一會老闆回來, 他打開門進來, 一看到我的樣子, 就馬上認出我是中國人, 立即走過來跟我握手。他的名字叫熊榮祥, 今年六十八歲了, 祖籍居然也是梅縣人, 在印度的加爾各答出生。我問他為何要在這裡開餐館, 他說以前也做過別的生意, 卻生意失敗, 虧了很多錢, 便走過來開餐館。我問他是甚麼時候從印度的加爾各答過來巴基斯坦, 他笑著說: 「我來的時候還, 沒有巴基斯坦這個國家啊!」他又說, 中國跟巴國的關係好, 中國人在這裡做生意也方便, 他自己的私家車上也插了一支中國旗, 巴警察一看就從不給麻煩。
這家餐館的裝修是中國式的, 在櫃台後的牆上更掛著一副對聯, 寫著: 「九為冠業群賢集, 龍廳鳳閣客常臨」, 熊榮祥說這是他已故的大哥寫的。我問他為何要用「九龍」作餐館名字, 是跟香港的那個九龍半島有關係嗎? 他笑了笑說, 這個餐館是在八七年開業, 那時他剛剛去了香港一趟, 看到「九龍」覺得有意思, 就用上這個名字。
熊榮祥跟我聊天時是用不太純正的普通話(其實我的也是), 他懂說幾句廣東話, 他說這個餐館的廚師是巴人, 從小跟他, 不懂說普通話, 卻能說一些他們的家鄉話(客家話)。熊榮祥雖然對巴國大讚不止, 但他的三子一女的另一半全都是中國人, 女兒與一名在巴出生的中國人結婚, 後來去了香港, 三個兒子則從大陸娶來了老婆。熊說: 「娶中國人始終較方便, 老巴跟中國人很多習慣都不一樣。」熊榮祥雖然生在印度, 但一說起中國, 總是有很深的感情。他說現在是用巴國護照, 本來想申請一本中國護照, 可惜不可以。但他說跟中國使館的關係挺好, 申請簽證也很方便, 春節及中秋等也會發帖邀他去酒會, 他笑著說: 「但我也沒有時間去!」
我們聊了很久, 那一桌日本客人也走了, 全場冷冷清清, 生意不算太好, 熊說: 「現在生意不太好呢……去年九一一時Peshawar這裡卻很緊張啊!」他說到「緊張」, 頓了一頓, 等待我的反應。我立刻問: 「為甚麼很緊張? 很危險嗎?」 他聽我如此反應, 滿意的笑了笑說: 「因為很多外國記者來到, 餐館的生意好得不得了! 非常緊張!」不過他又說, 當時為安全計, 也去了伊斯蘭堡避了一會, 兒子則留下打理生意, 後來他的兒子打電話給他, 叫他盡快回去, 因為生意緊張嘛!
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提款機
2002年6月27日, 伊斯蘭堡, 夜宿青年旅館 (PRs35/床)
昨天又回去伊斯蘭堡。
在Peshawar時知道原來現在是可以申請到阿富汗的簽證, 一聽到這三個字就覺魅力無限, 很想去看看, 決定出發。在Peshawar雖然可以拿到阿富汗的簽證, 但我所持的巴國簽證是單次入境的, 要先去伊斯蘭堡改成往返簽證, 否則去了阿富汗又要申請巴國簽證就麻煩。
來伊斯蘭堡還有是去找提款機。我用的中國銀行(香港)的提款卡是Visa的Plus網, 在Peshawar只有Master的Cirrus網機, 上網去找Visa公司的網頁, 按了很久 (設計真的很差!), 才找到在巴基斯坦只有三個城市有 Plus 網的提款機, 分別是在伊斯蘭堡, Lahore及Karachi(卡拉奇), 全是香港上海匯豐銀行的分行。終於到了伊斯蘭堡, 在藍區(銀行集中地)找來找去也找不到匯豐分行, 一問才知道去年所有的分行已全面關閉, 並把業務轉到了一家當地巴國的銀行。又是再找了很久才找到這家銀行, 我說想用Plus網提款, 他們你看看我, 又我看看你, 完全不明白甚麼是提款卡, 門外就有一部機子, 我試一試, 失敗了, 幸而沒有把卡吃掉。
又再找了很久, 天氣這麼熱, 真的要了我的命。
終於找到一名銀行職員很確定的說, 在Citibank(花旗銀行)可以用到我的提款卡。最後機會, 儘管去試試, 終於拿到錢了, 舒一口氣, 在銀行裡又有空調。不過提款卡最多每天只能拿到PRs20000, 不知夠不夠?
在伊斯蘭堡要辦的事都辦好了, 經過一玩具店, 忽然看到一隻很可愛的泰國製狗公仔, 我把他買了下來, 狗毛白色, 耳毛啡色, 挺可愛的。我叫他阿富, 因為要去阿富汗嘛。
晚上回到青年旅館, 住了很多從Karachi來渡假的巴人, 挺煩, 我在看書, 他們又問我在香港做甚麼「專業」(profession); 我在寫日記, 又問我的爸爸名字。他們從飲水機倒水時, 把水弄得整個地板都是, 我一不小心, 摔了一交, 一名巴人立即衝上來問我: 「你的國家是甚麼名字?」
只來了巴國不到兩星期, 已有點累。
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