老街口岸




2004年10月6日和7日,越南首都河內市(Hà Nội)→老街省沙巴市鎮(Thị Trấn Sa Pa)
住宿:Khách sạn Trần Bình(陳平旅館)六號房間,6 phố Cầu Mây(雲橋街),在Queen Hotel對面,020-871726,五萬盾一個雙人房,六號和四號的房間可以看到極好的風景。

在下龍灣的船上吃飯時,我居然把魚骨卡在喉嚨,哎,怎麼這種事會發生在我身上,是不是人老了?雖然最終把魚骨拿回出來,喉嚨卻發炎,每天雖有幾粒史立消,但河內污濁空氣幫不上甚麼忙,更似乎有惡化之趨,我還是儘快去沙巴(Sa Pa)。

<圖> 去沙巴的火車票跟之前用的火車票不同,看起來簡陋很多。

我昨天走到河內火車B站買票,職員卻說要到八號才有臥票。想不到火車居然這麼緊張,但我的喉頭真的等不到八號了,再問一下(對了,一定要一問再問),售票員又說明天有硬座,而且只用六萬五盾(HK$32.5),LC5的火車十一時出發,明晨八時到達,九小時車程,我是受得了的,也就買了。

大概因為解放首都紀念日,去旅遊的學生特別多,而學生為了省錢,都迫到硬座車廂。我拿出《安寧世界》看,對面的阿妹大概以為我是學生,問我去沙巴多少天,又問為甚麼不跟朋友一齊去,說了好一會,她忽然問我是不是南方人。

<圖> 硬木座火車廂裡,晚上睡覺。

這其實真的很搞笑,當我在南、中部時,別人總說我「懂說北方語」,來到北方,別人就聽出我說「南方聲」。我雖然一直在南、中部,但因為用的教科書是以河內「標準語」為本,我的越文也就是夾雜了明顯的南方口音加北方用字的混雜語。最明顯的是d及g音,南方音像英文的y,北方音則是英文的z;又例如hỏi聲調和ngã聲調,南方都發成ngã聲,而北方則有明顯高低音調的差別。一天我在河內問人:「哪裡可以吃phở bò(牛肉粉)?」那個人聽來聽去都不明白,但這個詞是我在越南八個多月以來最常用之一,他居然不明白,我真感到萬分驚訝。

跟越南人說越南文而越南人聽不明白,這不是稀有情形,但罕見的是河內民的反應:極不耐煩。他們聽到別人不用「普通話」(tiếng phổ thông),就要很惡的叫一聲:「甚麼?!」我的一位越南中部的朋友說:「這不是你的錯,而是河內民的錯,因為他們只期望別人說話像河內民。甚至我這個越南人,他們也不想明白我說甚麼……」

河內民的那份自豪感不知從何而來,外來人看起來就吃不消。我在網上認識了一名河內人,她真的問我:「我真不明白你為甚麼要去南部而不來河內學越文,河內的越文才標準(chuẩn)。」這種思想其實極度狹義,去甚麼地方,就學那個地方的語言,不是理所當然的嗎?南方的人說了一輩子越語,你能說他們的越語「不對」嗎?

<圖> 越南鐵路,可能因為老街鄰近中國,這輛火車也寫上了中文。

說回火車上的那名阿妹,她知道我是中國人,就忽然稱自己懂中文,中文名字叫阮氏碧王,挖一挖腦袋笑著說:「你好!」我說你好;她問:「你身體好嗎?」我說我身體好,你呢?她就答不上了。她說自己在越南某大學學英語,又改用英文跟我聊天。談天說地,面上總掛著燦爛笑容,那份陽光氣息讓我眼前一亮,我立即問她:「你……是不是河內民?」她果然說:「不是啊,我的家在安沛(Yên Bái)。」(註)

聊了一會就有點累,不過越南的火車硬座名符其實,是木製的,真的很「硬」,好像怎麼坐也找不到一個較舒適的睡較姿勢。轉眼到了大清早,王妹先在安沛站下車,她說因為很掛念母親,所以趁假期回去看看她。

<圖> 老街站外的一條街,有一家「中國飯店」,卻連麻辣是甚麼也不知道!

八時多火車到老街站(Lào Cai),亦即老街省的省會,與中國接壤,是越南的重要口岸,每天中越兩國貨物出入進口,人流極密。一下火車就聽到票販子叫人坐車去沙巴,但我卻想去老街市看看,心想這裡如果真的有中國人做生意,說不定可以吃到四川麻辣,這是我最想吃的中國菜呢!

沿著火車站對開的大道走著,去到「中國飯店」(名字就是這麼叫),問有沒有麻辣,不知道;又走到那家「越華餐館」,又是不知道甚麼叫麻辣。哎,昨天睡不好,今天又背著行李,又累又餓,麻辣的事情還是擱在一旁,先吃碗越南牛河,其實味道也是極好。

沙巴距老街只有三十四公里路程,我也不想坐公車了,叫了一輛摩托,花了五萬盾(HK$25)就直接到了沙巴市鎮。找到了陳平旅館,我跟老闆娘說在這裡最少住一星期,她說如果真的住上一星期,每天的房費是五萬盾,如果少過一星期,那就六萬。驟眼看來沙巴是個好地方,一星期絕對住得上吧。難得來到,第一件要做的事當然是先睡一會。

註:一定要強調,我說的河內民印象絕對是以偏概全,我在河內只有幾天,接觸到的河內民可能不過百,想知道他們的內心世界又談何容易!不過「遊記」不是社會學,不必定要求科學性,寫的只是我印象,如果不容半點「以偏概全」,那便甚麼也寫不出。這些片面印象,雖然未必能夠反映事實之全部,卻也是一個參照吧。




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